MELITO IRPINO – Una piccola anche se affermata trattoria di provincia (come lo è sempre stata, con orgogliosa rivendicazione, dal lontano 1934) è sbarcata a Londra con i piatti della più autentica cucina irpina per una serata di gusto e di successo.
L'impresa non era agevole. I Di Pietro di Melito Irpino, prima della partenza, erano un po' spaventati: in una città multietnica anche nei sapori la sfida non era facile da affrontare, ma alla fine la qualità, la dedizione e la passione hanno vinto. I loro cicatielli con il pulieio (presentati come “handmade pasta with tomatoes and wild mint”) e la grandiosa minestra maritata (impossibile da tradurre ma definita la “zuppa più ristoratrice che esista”) hanno avuto la meglio il 21 febbraio al Brawn Restaurant dove i Di Pietro, affiancati dall'eccellente ed internazionale Cantina Giardino di Ariano Irpino, in collaborazione di Tutto Wines di Londra, sono riusciti a far godere di tanta bontà i loro ospiti.
Successo meritato e sorrisi liberatori per tutti, in particolare per Enzo, per la moglie Teresa e per la figlia Anita dopo la non semplice prova. A testimoniare il tutto fotografie, apprezzamenti sui social e ringraziamenti prima di ritornare di nuovo, e sempre orgogliosamente, nella natia terra d’Irpinia.
